茶灯戏

政和县东平镇茶灯戏由明末“江西小调”改编而来，主要流行于东平、苏

地等地，属本地方言民间戏曲，音调流畅，气年轻松活泼，语言幽默风

趣，具有浓郁的生活气息，多以喜剧、用剧为主，流传至今已有 400 多

年历史，传统剧目有100 多种，但很多失传，现在可以表演的剧目有 30 

多种，题材上多以下层群众，尤其是手工业工人、艺匠的日常生活为表

现对象，其音乐唱路風子曲牌体，以茶腔和灯腔为主，兼有路腔和杂调，

俗称 “三腔一调”（南平市文化和旅游局，中共南平市委觉史和地方志研

究室，2019)。每年正月，忙了一年的农民休网在家，有的人家会办上一

泉酒味安销戏班唱戏，吗茶灯戏的女的穿绸缎裳，男角也着古戏装，歪

戴帽子，唱进门，主人家就请他们喝茶、喝酒，吃菜，然后开始唱戏，

一男一女对舞说唱，表现出优美的身段和动作（图1-18）。还有挨家换

户唱茶灯戏，每家唱半个钟头，俗称“走酒”，主家要包红包，图 1-18 政

和县东平（政和县茶业发展中心多少不限。

                                              新娘茶

政和县的请“新娘茶”习俗（熊源泉，2014)据说迄今巴有近干年的历史，是

在政和县高山区杨源乡一带流传的一种以人茶代酒的敬容民份，又称“端午

茶”，缘起于古时一新婚青年在端午节前一天勇除恶蛇的传说。在每年端午
庙会的前一天（农历五月初四），凡村里在此前一年内娶媳妇的人家，都

要备办各种茶点蔬果，摆桌“茶席”，招待乡亲，故称为 “新娘茶”。“新娘茶

”尤其讲究品茶和配茶，茶叶是特制的“清明茶”，泡茶的水是专门从山洞或

吉井取来的凉水，并用陶罐来烧。上桌的都是自家腌制的各类菜干、咸菜、

豆子、花生、红蛋、水果等，多达几十种，茶点越多，越能体现主人的热

情和新娘的贤惠灵巧，因为这些食品都要由新娘一手制作。上桌喝茶的主

要是当地上了年纪的老妇人（图 1-19），她们都是清一色的服装、头饰，

一般随到随喝，且不会坐太久。大家坐满一桌，新娘轻唤一声“上茶了”，

夾住陶罐或手提水壶将滚水冲人每个茶碗 （杯）。年长的阿婆先端起茶，

啜一口，再说句祝福新人和所有来客的话，随后大家便端茶互敬，茶过数

巡就起身告辞，再赶另一家的茶席，主人则随时添加“茶料”，直到招待完

所有容人。如果自家的 〝新娘茶”没人来喝，那对这家人来说可是一大耻辱。
办一新娘茶”时，主人还要淮备许生红喜绳，每根长九尺九寸，容人喝元获

要商开时，曲新雄家于拔挂在客人有上，容人笑纳后要额项表示來落。这一

可份的文化内酒可能在于 “九”和“酒”潜音，披红绳和做茶代表主人对乡亲们

在其娶媳好时所给子帮助的感谢，对客人而言，带走喜绳，意味着以主人家

借到喜气，讨到吉利，一年中就能周家平安、万事如意。