政和白茶在民国时期的辉煌

1，著名茶人

出生于今政和县石屯镇工农村，他是一位关注国运的爱国茶商，他与萨镇冰的交往被传为一时佳话。杨作楫因常年运茶由福州、泉州沿海出口而结识萨镇冰，萨镇冰任海军总长时，杨作楫曾两次捐助军饷。杨、萨两人的交往一直保持到暮年。杨作楫80 岁（1924年）和83 岁（1927年）生日时，时任福建省省长的萨镇冰均赠牌西祝贺，匾上的亲笔题字分別是“令德孔昭”和 “厚译乾坤”。至今，这两块匾额仍保存完好。

2.知名茶行
民国时期，特别是第一次世界大战前，政和城关白茶购销兴隆。民国三年
(1914 年），政和全县有s0至家茶行经营白毫银针，其中资本雄厚，名气较大的招牌有 “庆元祥”“万福盛，“聚泰隆”“万新春”等，这些茶行均与福州茶商挂钩，从政和收购银针后运往福州再转销世界各地。据县志记载，当时政和白毫银针的收购价曾达到每扭叁佰陆拾元，全县茶叶年收人达叁拾万元。第一次世界大战爆发后，政和茶行乡纷破产，十之五六处于停业与半停业的不景气状态，直至一战结束后，茶叶产销才重又振兴。民国二十九年（1940年），政和县登记的外销茶号共计 47家，它们都有相应的印章标识（图1-11），这些茶号出品的白茶均由福州港运销到世界各地。据统计，1940 年政和全县出口
茶叶 26 003 箱，折15673 担，产值超过百万元（中国人民政治协商会议福建
省政和县委员会文史资料工作组，1982；
政和县地方志编纂委员会，2018)。
（1）义昌生茶行：由陈协五创办。民国八年（1919年），陈协五在县长陈功的支持下扩大生产经营，兴建的厂区面积占地1000 多平方米，设收茶库、拣场、制茶车间;办公设有账房、客厅、书房等处
图 1-11 珍藏一百多年的政和茶行印章
所；宅区有四层阁楼，布置有花圃，后门（《政和茶志》总编室 供图）
通城关后街。义昌生茶行用人最多时，采购毛茶分东、南、西三路20余人；毛茶加工雇焙师2人，茶师傅一二十人;
拣茶妇女两三百人；账房先生1人（叶同震），出纳2人（其一为陈协五的大儿子陈世恩)。生产和销售的茶品有政和工夫、烟小种、白牡丹、银针、白毛猴等，其中政和工夫、烟小种等远销俄国、德国(政和县地方志编纂委员会，
2018).(2）李美珍茶行：由李翰飞创办。据说当时美珍茶行的白亳银针茶十分走
俏，民问有“美珍一担银针换一担银元”的美传，据说美珍茶行的茶叶运输常常需要众多家丁护卫，其时场面十分威武壮观。茶行还兼制政和工夫红茶，产茶达千担以上，是政和茶行的 “领头羊”，“李美珍”这个招牌当时在福州相当
闻名（政和县地方志编纂委员会，2018)。
民国时期政和白茶多出口国外，以白牡丹和白亳银针类产品最为著名。民国九年（1920 年），政和的东平、西津、长城一带大量生产“白牡丹” 茶，主要销往香港。民国十一年（1922 年），铁山人范柳材产制的“白毛猴”年产量达4000 主箱，全部销往越南。民国十五年（1926 年），政和白亳银针畅销德国，每担收购价为 326 元，年出口达50多吨。民国二十七年（1938年），政和白茶改为经寿宁斜滩至福安赛岐出口，白茶出口贸易遂向东辐射，当年出口白毫银针茶 435件，价值 59 301 元。民国二十九年（1940 年），政和全县出口茶叶（以白毫银针及工夫红茶为主）达26003 多箱，折15673 担，产值超过百万元（《南平茶志》编纂委员会，2019；政和县地方志编纂委员会，2018;
中国人民政治协商会议福建省政和县委员会文史资料工作组，1982)。