福鼎白茶与和政和白茶的具体青叶区别
福鼎白茶与和政和白茶的具体青叶区别
鳞片,鱼叶与真叶的区别,福鼎白茶与和政和白茶的具体青叶区别,茶树的叶片分为鳞片、鱼叶、真叶三种。鳞片,
亦称“芽鳞”,是最早长出的、呈覆瓦状着生于茶芽最外面的鳞状变态叶,无叶柄,质地较坚硬,呈黄绿或棕褐色,
表面常有茸毛和蜡质,主要作用是保护内部芽体和减少蒸腾失水及其他机械的损害等。当年生营养芽一般有1~3
个鳞片,越冬芽有3~5个鳞片,随着芽的膨大展开,鳞片很快脱落。鱼叶亦称 “胎叶”,是茶树新梢上。抽出的第
一片小叶子,形如鱼鳞,是发育不完全的叶片,其色较淡,叶柄宽而扁平,叶缘一般无锯齿,或前端略有锯齿,
侧脉不明显,叶形多呈倒卵形,叶尖圆钝或内凹,叶质厚而硬脆。一般每梢基部有!片鱼叶,也有多至2~3片,
夏秋梢常常出现无鱼叶的情况。在叫息然金叶以后长出的叶子福鼎白茶与和政和白茶的具体青叶区别,寿命
一般长达一年半,通常所说的茶树叶片是指真叶而言。带鳞叶和鱼叶的芽梢不代表头采、鲜嫩,应采摘真叶,
因为鳞片、鱼叶的纤维较粗老,加工过程难以形成条索,最终变成黄片,清除起来很麻烦,且制茶滋味淡薄,影响口感。
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