现当代以来，政和茶区一直是福建省乃至我国各大中专院校、茶叶科研院所的研究、示范基地，往来专家学者络绎不绝，其中著名的茶叶专家有陈檬、张天福、骆少君、陈宗懋，等等

1.陈椽（1908—1999）

一代茶学宗师，“二十世纪十大茶人”之一，近代高等茶学教育创始人之一，著有《茶业通史，书中数次述及政和茶叶。陈椽教授是指引政和白茶制作技术科学化发展和进步的先驱。1940年，他任“福建示范茶厂”技师兼政和制茶所主任时，曾对政和白毫银针、白牡丹的加工工艺进行科学研究和定量分析，撰写了《政和白茶白毫银针、白牡丹制法及改进意见》一文并在《安徽茶讯》上发表（杨丰，2017）。1972年冬，他又到政和稻香茶场亲自指导茶园冬季施肥。他先后撰写了《政和白毛猴之采制及分类商椎》《福建之政和茶叶》《政和茶叶调查报告》《我与政和茶叶二三事》等有关政和茶事的论文资料，对政和茶叶品质的稳定 和提高功不可没。

2.张天福

一代宗师、茶届泰斗，“二十世纪十大茶人”之一，1935年创办了福建省

建设厅福安茶业改良场（福建省农业科学院茶叶研究所的前身），是福建茶叶

揉捻机械的最早设计、改进和推广者，对福建茶叶生产和恢复作出重要贡献。

张老生前生次到政和茶区调研（图1-13)，指导企业改进设备和技术，在政和

3.张骆君

中国著名茶叶品质化学研究专家，曾任中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院院长，国家茶叶质检中心主任兼《中国茶叶加工》杂志主编。骆少君研究员与政和茶企、茶人交谊深厚，对政和茶叶的品质给子肯定和信任，经常带领研究生到政和选购茶叶样品开展科学研究和品质分析。有一次，际浩茶业公司的某批次茶叶送样到骆老的实验室检测，意外检出农残微量超标，但同批次的茶样送到杭州检测农残却没问题，骆老迅速深人调查，查明是有些茶户拣茶时

在身边点蚊香驱虫所致，于是再三叮嘱茶企负责人刘际浩一定要留心每一个细节哪伯是很小的细节，刘际浩吸取了教训，从此对公司的茶叶生产过程管理更加严格

4.陈宗懋

中国工程院院士，著名茶学家，中国农业科学院茶叶研究所研究员、博士生导师、中国茶叶学会名誉理事长和国际茶叶协会副主席，主持编著了 《中国茶经》《中国茶叶大辞典》等茶学百科全书。陈宗懋院士曾多次来政和县指导茶园病虫害的绿色生态防控。2016年，他品饮政和白牡丹后赞不绝口，当场即兴择亳题宇：“政和白牡丹，色香味独绝”（图1-14)。2017年，他来政和调研茶企，对白茶自动化生产技术及人工调控萎调环境等创新技术子以肯定，并长时间在车间驻足，对茶叶萎凋、烘干、包装等各个环节认真询问，悉心指导。